quarta-feira, 31 de julho de 2013

Abatedouro Público do Município está pronto e será modelo na Região



Eficiência e qualidade: o matadouro terá capacidade de abater até 12 animais por hora



A população de nosso município recebeu nesta semana, um moderno abatedouro público, que será uma referência na Região. Isso porque as instalações atenderão a todos os requisitos exigidos pelos ministérios da Agricultura e da Saúde quanto às condições de abate. Quando estiver em sua capacidade plena, o local, que fica a dois quilômetros do Centro da cidade, terá capacidade de abater até 12 animais por hora, suprindo o mercado de carne local e de municípios vizinhos.

“Este empreendimento representa um grande salto de qualidade na carne que ofereceremos à população, pois tudo foi pensado levando-se em consideração a menor possibilidade de contaminação”, afirmou o prefeito Dr Lucídio.

Higiene

Durante o funcionamento, o gado será colocado em um box de atordoamento, no qual será sacrificado com a utilização de uma pistola pneumática, e não mais a golpes de machado ou marreta, como ainda ocorre em alguns locais. Em seguida, o corpo do animal é guinchado pela perna, através de um moderno sistema com trilhos aéreos, e levado para o tanque de sangria. Desse modo, todo o manuseio da carne será realizado a mais de um metro do chão, tornando praticamente nula a possibilidade de algum tipo de contaminação. O animal é tratado e as carcaças produzidas atendem todas as condições de higiene.

Além da construção do abatedouro, a prefeitura de Frutuoso Gomes já providenciou a obtenção de um Reboque para realizar o transporte da carne com capacidade até 2 toneladas, até os locais onde será comercializada. Com isso. há condições de chegar rapidamente aos açougues e frigoríficos da região.

“Fizemos uma reforma e ampliação com equipamentos, pensando em todas as normas técnicas e de saúde necessárias para oferecer o que há de melhor à nossa comunidade. E esperamos que, após estar em pleno funcionamento, esse abatedouro ofereça também oportunidades de emprego e renda para nossa população”, concluiu Dr Lucidio.


 Fotos:
O Sr. Ivo Freitas fala sobre as normas técnicas de funcionamento observado pelo prefeito Dr. Lucídio Jácome; Dorendorf Dantas, Coordenador de fiscalização do matadouro e Severio Dantas (Pipi), Chefe do Departamento de Veterinária do Município.
 Pistola de ar comprimido para abate do animal


 Balança eletrônica para pesagem do animal




 

segunda-feira, 29 de julho de 2013

2º CONFERÊNCIA DE CULTURA DE FRUTUOSO GOMES


A Prefeitura Municipal de Frutuoso Gomes, através da Secretaria Municipal de Educação e Cultura realizou no último dia 24 de Julho de 2013, a II Conferência Municipal de Cultura de Frutuoso Gomes, a qual teve como tema: “UMA POLÍTICA DE ESTADO PARA A CULTURA: DESAFIOS DO SISTEMA MUNICIPAL DE CULTURA”. 

O evento teve sua abertura as 08:00h e contou com a presença do Prefeito Municipal, da Secretária Municipal de Educação e Cultura, o Vereador Marquetúlio, da maioria dos secretários municipais e de outras autoridades locais, além de artistas da terra, como Dona Helena Bezerra (Poeta), Inês (artesã) Dona Bia (artesã), Lennon (músico), Flávia (Cantora), e do grupo de teatro da Escola Municipal Ernesto Ferreira que apresentou uma belíssima peça de incentivo a leitura.

Em seu discurso de abertura do evento o Prefeito Dr. Lucídio Jacome, enfatizou sua grande preocupação com a cultural local, bem como sua luta para consegui progresso nesse aspecto tão importante para o nosso povo. “Estou reformando a antiga estação de trem, a casa do agente, entre outros projetos, e tenho apoiado muito os eventos na área da cultura e garanto a vocês que meus esforços tem sido gigantesco para ver a cultura do nosso município crescer, pois compreendo que as nossas raízes precisam ser resgatadas e a história de nosso povo lembrada, valorizada e respeitada”, disse Dr. Lucídio.

O palestrante do dia Lindemberg da Silva Bezerra, presidente da “Companhia Cultural Ciranduís”, grande incentivador da cultura regional, abrilhantou o evento e nos ofereceu vastos conhecimentos no âmbito da cultura nacional, estadual e local. O mesmo lembrou aos participantes que a sociedade precisa urgentemente se organizar e contribuir para a sustentabilidade dos grupos culturais locais.

A comissão organizadora considera que o evento foi um sucesso, haja vista que todos os objetivos foram alcançados, e aproveita esse espaço para agradecer a todos que contribuíram para a sua realização. 

FOTOS:
Abertura do Evento

Fala do prefeito Lucídio Jácome

Secretária de Educação e Cultura, Sebastiana Dantas

Apresentação teatral


Leitura do regimento com Gorete Torres

Palestrante Lindemberg Silva Bezerra

Artesanato


Participação da cantora Flavia

Participação do cantor Lennon

Apresentação dos grupos de trabalho